Lista dei Vini
Sia Il Fondaccio che Il Fondaccio dai Dottori hanno una carta di vini ben fornita da molte etichette prevalentemente di cantine e piccole aziende locali come Renzo Marinai, Fontodi, Isole e Olena, Le trame, Brancaia, Vecchie Terre di Montefili, San Giusto a Rentennano, Castellare, Poggio Amorelli, Poggio Regini, Setriolo, ed i più rinomati vini di Solaia, Sassicaia, Tignanello, Bruno di Rocca, Ornellaia, Percarlo etc...